karamelová

Tortu tvorí lahodná plnka zo slaného karamelu, ktorý si varím z trstinového cukru a farmárskej šľahačky, korpus z vlašských orechov opijem trstinovým rumom, osviežim lesným ovocím a prelejem karamelovou omáčkou. Táto kombinácia príjemne omámi všetky chuťové zmysly .

Zloženie torty

mandľová múka / podunajské vlašské orechy, vajíčka z voľného výbehu, farmárska šľahačka , trstinový cukor, jemná ovsená múka, mascarpone, trstinový rum, lesné ovocie

alergény sú vyznačené tmavým písmom

Trvanlivosť torty

Tortu odporúčam spotrebovať do 72 hodín od jej prevzatia, pri uskladnení v chlade do 4 °C. Podávať sa môže ihneď po vybratí z chladu.

Cena torty

Zahŕňa tortu vrátane podložky a krabice, so zdobením ovocím, orieškami, bylinkami, lyofilizovaným ovocím.
Torta je zvyčajne obtiahnutá krémom, ktorý je vo vnútri, môžem ho však meniť podľa charakteru zdobenia a jeho elasticity.

Zdobenie torty

Na tortu môžem pridať želé cukríky, ktoré si vyrábam sama z čisto ovocnej šťavy, pralinky, snehové pusinky, kvietky pestované na slovenskej farme, alebo rôzne nejedlé doplnky, ktoré sú uvedené v objednávkovom formulári.